金秋九月，白露含秋、枣香漫谷。正值白露时节，左口乡300余亩古枣林硕果垂枝、满目绯红，一年一度的古树南枣鲜果采收季全面开启。“淳货出山 南枣出海”左口收枣季在桥西村叶琪自然村文化礼堂广场正式启幕。一颗颗从百年古树上落下的“小青枣”，借着“义乌发展经验”的东风，正在变为山区百姓增收的“金果果”，此次淳安与义乌的合作跳出传统结对框架，依托“土特产富”全链条发展路径，开展跨区域产业共富协作，淳安输出古枣林优质原料，义乌输出加工技艺与全球市场渠道，探索山区县农特产品出圈出海新路径。
本次活动以“淳货出山 南枣出海”为主题，深入贯彻习近平总书记关于“义乌发展经验”重要指示精神，践行因地制宜发展县域经济要求，充分发挥浙中发达地区与山区县协同联动优势。在浙江高质量发展建设共同富裕示范区五周年之际，左口乡联动义乌市枣业协会，导入协会成熟加工技术、行业团体标准及国内外外贸销售渠道，依托左口乡中国最后一片南枣古树林独特资源，兼顾古树名木生态保护与乡村产业振兴，复兴淳安南枣传统产业，落地“淳货出山计划”，重启南枣出口东南亚外贸通道。
百年古林，南枣种质资源“活化石”
淳安是历史上浙江四大南枣原产地之一，与义乌、东阳、兰溪并称“金属四县”。南枣在明朝时期即为贡品，素有“贡枣”之称。左口乡坐拥5000余株连片古枣林，其中树龄超300年的古枣树达600余株。位于瑶村坦山坪的古枣园是已知的我国南方面积最大、保存数量最多、树龄最长的古枣园，被业内人士称为我国南枣种质资源的“活化石”。显后村更是有着800余年护绿文脉，树龄最高的“江南枣树王”已达412年，是国内罕见的南枣原生种质资源瑰宝。
九十年代前，南枣曾是浙江土特产出口主力，产品远销东南亚各国和港澳地区。然而，受产销模式零散、生产标准缺失、品牌影响力薄弱、外销渠道单一等瓶颈制约，淳安南枣产业一度停滞，优质生态资源难以转化为产业优势和富民优势。
相互协作，义乌经验赋能山区振兴
今年以来，习近平总书记多次就“义乌发展经验”作出重要指示，要求“把‘义乌发展经验’进一步总结好、运用好”“探索走出符合各自实际的高质量发展之路”。本次活动正是学习运用“义乌发展经验”的生动实践——不是简单复制义乌模式，而是借鉴义乌市场、渠道、标准化经验，立足淳安山区资源禀赋，因地制宜发展特色县域经济。
活动现场，义乌市枣业协会会长何丁生介绍了义乌南枣生产销售情况。义乌南枣与火腿、红糖并称“义乌三宝”，其制作技艺已被列入浙江省非物质文化遗产名录。义乌市枣业协会已制定《义乌南枣加工技术规程》《义乌南枣团体标准》等多项团体标准，推动枣产业走上标准化发展轨道。
在签约环节，义乌市枣业协会与左口乡桥西村、显后村、瑶村村签订枣产业合作协议，并与枣农签订鲜果收购协议。义乌方面还向千岛湖授予“出口南枣千岛湖产地”牌匾，标志着左口古树南枣正式打通国内国际双向销售通道。
四倍收购价，枣农家门口增收
上午九时，左口乡桥西村叶琪自然村的古枣树下，村民挥杆轻打，饱满青枣簌簌落地，分拣、过秤、现金结算一气呵成。义乌市枣业协会以每斤8元的价格现场开秤，而此前当地鲜枣收购价仅为每斤2元左右。
“以前老一辈也做南枣，但没市场，卖不上价。今年乡里去义乌对接，他们愿意用高价来收，这是实实在在的收入。”村民宋谷美说。老枣农宋维显数着现金笑言：“心里暖暖的，种枣越来越有盼头。”
活动现场同步举办非遗南枣加工技术培训，义乌市枣业协会技术专家、非遗传承人向本地农户、工坊从业人员讲解南枣团体标准和枣树病虫害防治。随后，与会人员走进中国最后一片南枣古树林，实地查看古枣树生长情况。
杭州千岛湖岛予科技有限公司作为本土企业，扎根淳安、深耕乡村振兴，常态化上门收购古树优质鲜青枣，联动义乌非遗加工资源开展标准化代工，成功打通“枝头鲜果—精深加工—品牌终端”的完整共富链路。
共富样板，让百年古枣重出山海
左口乡党委副书记、乡长陈显锋介绍，下一步将重点落地“我在千岛湖有棵南枣古树”认养IP，推动古树保护、非遗传承、产业增收多方共赢，持续探索生态价值转化与产业升级新路径。淳安县农业农村局党委委员、副局长江建新表示，将系统调研千亩古枣林种质资源，做好保护与活化利用，并深化与义乌在技术、加工、销售等方面的合作，推动南枣传统产业真正复兴。
枣，是生长在树上的“木本粮食”。千百年来，左口乡群众恪守护林古训、代代养护古枣林木。通过活化古资源、传承老技艺、拓展内外新渠道、升级区域好品牌，左口南枣顺利实现从“深山土特产”到“淳安名优品”、从“本地散户售卖”到“通山出海热销”的跨越式蝶变。借力共同富裕示范区建设，左口乡立足独特古枣资源禀赋，成功构建起“生态种植、非遗加工、品牌运营、内外双销”的全链条产业体系，为山区县依托特色生态资源、深耕非遗产业、推进乡村振兴、助力共同富裕示范区建设提供了可复制、可推广的基层样板。
据史料记载，义乌、东阳、兰溪、淳安自古并称浙江四大南枣主产区。如今，借着山海协作东风，义乌技艺、义乌渠道、义乌市场赋能淳安古树、淳安生态、淳安物产，四大产区优势互补、双向赋能，让沉寂数十年的千岛湖南枣产业强势复苏、焕新出圈。
来源/淳安县融媒体中心
记者/胡璇 张渊凯 何善民 朱海亮
通讯员/任佳彩
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