


5月19日,中国国际茶文化研究会会员召集人会议暨天台山茶文化研讨会在我县召开。全国茶界权威专家、行业精英、政企代表齐聚一堂,共探茶文化传承路径,共商茶产业升级举措,共促省际协同发展,以茶赋能乡村全面振兴。

中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省政协副主席陈擎苍,中国国际茶文化研究会驻会副会长、杭州市委原副书记张仲灿,中国常驻联合国粮农机构原大使,农业农村部原总农艺师、办公厅主任广德福,中国茶叶学会理事长姜仁华,台州市副市长杨玲玲,陈晨、王欣东、朱良其、庞伟峰等县领导,以及来自全国各地的行业专家、茶人茶商等出席会议。

陈擎苍对会议的召开表示祝贺。他说,近年来,台州市和天台县认真贯彻落实三茶统筹发展理念,立足独特自然禀赋与深厚文化底蕴,走出了一条文化铸魂、产业赋能、科技支撑、融合富民的特色发展之路。希望天台进一步深耕文化根脉,擦亮“江南茶祖”金名片。持续深挖天台山茶历史、茶故事、茶精神,系统保护葛玄茗圃古茶树等文化遗产,活化传承茶道技艺,推动茶文化与和合文化等中华优秀传统文化深度融合;打造一批高规格茶文化展示场馆、精品研学线路和特色文创产品,让天台山茶文化活起来、火起来、走出去。进一步推进融合发展,拓宽富民新路径。立足“茶+文旅”“茶+康养”“茶+研学”“茶+文创”,依托天台山风景名胜区资源,打造茶旅精品景区、特色民宿、休闲农庄,通过举办茶文化节、茶博会等活动,以茶促旅、以旅兴茶;健全联盟带动机制,通过龙头企业+合作社+茶农模式,带动更多茶农增收,实现共同富裕,让小茶叶成就大产业。进一步坚持科技富民,激活产业发展新动能。继续强化产学研协同创新,加强与科研院所、高校的合作,不断提升茶叶品质与安全水平;持续延伸产业链,提升价值链,开发茶叶新产品,推动老茶新作、老味新生,满足多元化消费需求。进一步强化品牌引领,构建市场竞争新优势。不断整合品牌资源,维护品牌信誉,提升品牌知名度、美誉度;坚持走出去战略,积极拓展国际国内市场,让天台山云雾茶香飘全国、誉满全球。

杨玲玲说,台州依山傍海,得天独厚的山海气候和土壤,孕育了品类丰富的地道好茶。早在1800年前,高道葛玄就在天台山、括苍山等地植茶。尔后,台州茶树北传杭州,下传福建,东传日韩,成就了台州“江南茶祖、日韩茶源”之美誉。千百年来,先贤煮茶悟道,文人咏茶抒怀,百姓以茶待客,禅、诗、茶在岁月里相融,滋养了这座城市的文脉与风骨。近年来,台州坚持三茶统筹,将科技创新植入茶产业全产业链发展,推进数字化精准管控、智慧化精深加工。大力发展新式茶饮,让一季春茶变成四季有茶。不断创新消费新场景,推出茶叶美食、茶山民宿、茶道禅修等特色业态,让饮茶、品茶、论茶成为生活新风尚。目前,全市茶叶种植面积20多万亩,年产量超5500吨,带动3.1万户农户增收。衷心期盼各位专家把脉支招,助力台州茶产业突破瓶颈、乘风起飞;热忱欢迎企业界朋友与茶农茶企深入对接、合作,实现互利共赢。

陈晨代表县四套班子,对各位领导、嘉宾的到来表示诚挚欢迎和衷心感谢。他说,天台文化多元、底蕴深厚,深刻影响了天台茶文化发展。天台山的茶与文化和合,成就了“江南茶祖、日韩茶源”的美名;天台山的茶与山水和合,产出的茶自带“仙气”;天台山的茶与人文和合,营造了良好的茶文化、茶产业生态。我们将大力推进三茶统筹发展,统一打响“天台山云雾茶”品牌,守护好这片绿叶,发展好这份产业。借力中国国际茶文化研究会等机构,深化“天台山全民饮茶日”等活动,讲好茶文化故事,让更多人知茶、爱茶、共品茶香茶韵;全力做大做强茶产业,通过与龙头茶企合作,带动茶农增收、茶企增效;推进茶科技发展,深化与高校、院所的合作,提升品质、提高效益。真诚期盼各位领导、专家多来天台把脉指导、牵线搭桥,欢迎广大茶企茶商来天台投资兴业,让天台山的茶香从山间飘向“舌尖”、飘向远方。


开幕式上,中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华作视频致辞,姜仁华、广德福分别致辞;县人大常委会主任、县茶文化研究会会长朱良其介绍天台三茶统筹实践;相关专家作交流发言;“正山堂·天台红茶”产品正式发布;举行了“江南茶祖 日韩茶源天台山茶文化学术论文集”优秀论文颁奖仪式和葛仙茗圃33丛古树茶“天台山云雾茶”捐赠仪式;我县还与相关茶企、协会等进行了合作签约。



来源:天台县传媒中心
文:李兆葵
摄影:许银炜 张洁