台州新桥：老年助餐服务“暖胃”又“暖心”

“小郑，你来啦，辛苦了！还特意选了我爱吃的小黄鱼。”近日，在路桥区新桥镇华章村，今年82岁高龄的章爷爷接过送餐员小郑手中的餐盒时连连称谢，老年助餐服务让他“暖胃”又“暖心”。

据悉，为了重点解决高龄、空巢、独居、失能、困难老年人，兼顾其他老年人“吃饭难”问题，新桥镇通过建设老年助餐中央厨房，采取“中央厨房+助餐点+送餐入户”助餐模式，为老年人提供更加安全、便利、高效的助餐服务。

走进位于华章村邻里中心的中央厨房，宽敞的大厅、整洁的环境，齐全的设施映入眼帘，门口“阳光厨房”的大屏幕上，清晰显示着后厨的运行情况，就餐区的菜品整齐地摆放着，有荤有素、香气扑鼻。

2023年12月，新桥镇中央厨房正式开餐。运行短短3个月，服务范围从最开始的华章村拓展到了东蓬林、前七份、十甲陈、中林等5个村社，累计就餐数近1.5万人次，广受当地老人好评。

“为了确保老年人在家门口吃得安心、健康，我们与区社发集团旗下餐饮公司合作，将采购、制作、配送一条龙服务统一交给专业团队运营，较好解决了独居老人的‘吃饭难’问题。”新桥镇社会事务办主要负责人介绍道。

“目前食堂提供午餐和晚餐，周一至周日不打烊，约有30余名老人在食堂用餐，80余名老人送餐上门，老人们总体反馈很不错。”负责人潘经理介绍，收费标准为75岁—80岁老人7元一餐，80岁以上老人、低保户及残障老人5元一餐。

如何避免“又好又便宜”的老年助餐服务昙花一现？新桥镇探索出了一套长效机制，在区、镇两级财政资金的补助支持下，建立了“个人出一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，为老年助餐服务解决了资金来源问题，实现了老年助餐服务的常态长效运行。下一步，新桥镇将继续以老人满意度为中心，加快织密覆盖全镇的30分钟送餐“服务网”，预计在今年4月实现老年助餐服务的全镇覆盖，切实守护好老年人“舌尖上的幸福”。

（何赛 林立乾）