温州市洞头区努力创建省级食品安全示范区

12月8日下午，温州市洞头区食品安全工作新闻发布会在区政务服务中心召开。洞头区市场监督管理局党组书记、局长方均坦；副局长张亚勤；食品餐饮监管科科长张独特出席会议并答记者问。

2021年，洞头区市场监督管理局以创建省级食品安全示范区为统领，在党政同责、示范创建、数字赋能、风险治理、共治共享等方面深度谋划，目前全区食品药品安全形势持续稳中向好，食品安全各项指标均超额完成省定目标，食品安全群众满意率连续三年位居全省前列，全市第一。

一是深化食品安全城市创建。突出食品安全“一区域一品牌” 特色创建，成功创建省级乡镇（街道）四星级食安办2家、三星级食安办4家，实现三星级以上街镇食安办全覆盖。9月份，洞头区顺利通过食品安全城市省、市两级跟踪评价。10月份，洞头区取得省食品安全示范区创建资格，12月初，顺利通过省食品安全示范区现场考评验收。

二是推动数字化赋能民生项目。加码推动省市食品安全民生实事“一年任务半年完成”。建成校园智能“阳光厨房”29家，全市率先实现学校食堂智能“阳光厨房”全覆盖。建成食品生产企业“阳光工厂”13家，农村家宴“智能阳光厨房”16家，完成率分别达到300%和267%。新增全程可追溯食品生产经营主体114家，建成网络餐饮“阳光厨房”167家，完成率位居全省前列。

三是提升食品安全保障水平。扎实开展高风险冷链食品安全“物防”工作，今年以来累计赋码5332张，扫码5424张，赋码率扫码率均为100%。紧盯农药兽药残留超标、保健食品虚假宣传等问题开展联合执法和专项整治，立案查处食品类违法案件41起，查办食品犯罪案件2起。开展食品食品定量抽检455批次，抽检覆盖率达到4批次/千人。

四是服务全域旅游发展。开展餐饮行业专项检查11次，发布红黑榜9期，曝光餐饮单位28家，黄牌警告12家、立案查处25家。力促旅游消费扩容提质，打造东岙、九厅、小朴、仁前途等4条省级食品安全与放心消费示范村（街），150家放心餐饮单位。围绕“百岛十二鲜”、“黄鱼宴”等主题，精心编制美食特产地图，首批推介38家特色餐饮店、100余道特色美食和10余种洞头特产，助推全域旅游纵深发展。