衢州江山:坐拥西湖的水、黄山的奇、婺源的村和金庸的江湖

衢州江山:坐拥西湖的水、黄山的奇、婺源的村和金庸的江湖

2021年09月14日 10:44:03
来源:凤凰网浙江

闽、浙、赣三省交界处,一条须江日夜奔流,自南向北穿城而过;一座“中国丹霞第一奇峰”不仅身负烟雨江南的柔情,更是铸就起独属浙西的一派硬朗。

可谓真·江山如画

@沈天法/摄

@沈天法/摄

崇山峻岭中,一条古道跨越千年岁月,崎岖而来堪比蜀道。这里自古以来都是占据东南“江山”的必争之地。金戈铁马的历史却造就了这里另一番精致和大气,引得金庸老先生也在此造了一场“笑傲江湖”梦

@严林忠/摄

@严林忠/摄

雄奇的山河孕育了辈出的英才 ,在历史中谱写出一段盛世风流。 出过8位尚书、83位进士,白居易、辛弃疾、徐霞客等一代文豪都在此留下辞赋名篇,就连 毛泽东的祖居地 也在此处!

衢州江山:坐拥西湖的水、黄山的奇、婺源的村和金庸的江湖

从金华的浦江、绍兴的新昌到温州的乐清,台州的天台…… 吴越王钱镠不仅是个“老牌文青”,更是一个“改名狂魔”。

其中改得 最为“霸气”的一个 ,当属 衢州 · 江山 。 于是,这座浙西边陲小城,便拥有了一个可以“睥睨天下”的名字,流传至今。

01

活在金庸笔下的江湖

沿着古道一探江山多娇

起于江山城,止于福建浦城, 仙霞古道 总长120km 。如今大部分的路段已被宽敞的柏油公路覆盖,仅余仙霞关到枫岭关的山岭间尚有古驿道得以保存完整。

起于江山城,止于福建浦城, 仙霞古道 总长120km 。如今大部分的路段已被宽敞的柏油公路覆盖,仅余仙霞关到枫岭关的山岭间尚有古驿道得以保存完整。

被称为“浙闽咽喉”,这里曾是浙江与福建之间的交通要道。 《笑傲江湖》中,令狐冲化身“暴躁军爷”吴天德,正是在这里仗义救下了恒山派的大小尼姑们。

被称为“浙闽咽喉”,这里曾是浙江与福建之间的交通要道。 《笑傲江湖》中,令狐冲化身“暴躁军爷”吴天德,正是在这里仗义救下了恒山派的大小尼姑们。

衢州江山:坐拥西湖的水、黄山的奇、婺源的村和金庸的江湖

如今,古道重游,一路秀色依然不让旧时风姿: 浮盖山 顶的星空仍旧可以遥想,隐藏在 村落 里街头老店尚未没落 , 婺剧 鲜活如昔……

/ 起始站:清湖码头 /

衢州市江山市清湖街道

@何玉萍/摄

@何玉萍/摄

清湖一带水域宽阔,是钱塘江流域最后一个可通行大型帆船的货运码头。如今,这里早已看不到昔日的繁华,徒余一块拴锚石诉说着曾经。码头东岸,一堵拱形门庭上刻“清溪锁钥”四个大字。作为仙霞古道的真正起点,挑夫们就是从这里出发,一肩挑起了全家的希望。

/ 和睦村 /

衢州市江山市清湖街道和睦村

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这里被称为是露天制陶博物馆和古陶文化的“活化石”,是国内现存最原始、最完整的古陶制作基地。村里家家制陶 ,户户烧窑,村民多半是制陶匠的后人。在这里你可以体会到最原始的制陶工艺,触摸到最真实的制陶人的生活。

/ 清漾村 /

衢州市江山市石门镇清漾村

@王永科/摄

@王永科/摄

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坐落在石门镇的清漾村,是一个出了名的“进士村”。早在南北朝时期,清漾毛氏就由衢州迁入江山。千年以来,这个偏远小村一共出了8位尚书、83个进士,书香墨韵世代不绝。此后清漾毛氏开枝散叶,甚至成为了整个江南的毛氏祖居地,其中的一支正是韶山毛氏。

/ 江郎山 /

衢州市江山市石门镇江郎山景区

@王华/摄

@王华/摄

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低丘平原上,“三爿石”冲天而起,郎峰、亚峰、灵峰呈“川”字形对立耸峙,直指苍穹。 作为中国“老年期丹霞地貌”的典型代表,江郎山可谓大自然的鬼斧神工之作。 亚、灵二峰的千仞峭壁之间,只容一线天光入谷,大段垂直的陡阶,艰险程 度堪比华山。

小红书@沐沐微步

小红书@沐沐微步

江郎山脚下,有个飞行基地。在这里,你可以体验热气球和三角翼飞行。冲上云霄,看到的风景才叫壮观!

飞行基地体验热线:13362023016

/ 戴笠秘宅 /

衢州市江山市保安乡保安村

@许军/摄

@许军/摄

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机关算尽历史匆匆,一代枭雄戴笠的秘史就藏在仙霞古道旁的老宅里。曾任国民党 军统局局长,戴笠可以说是中国近代史上一个神秘的人物。 他一生行踪诡秘,后人褒贬不一。 到了江山,不了解戴笠、不了解风云民国的江山军统帮,就是一个遗憾。

/ 仙霞岭 /

衢州市江山市保安乡仙霞关

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号称“浙江山脉之祖”,仙霞山脉层峦叠嶂,绵延100多公里,好似一道天然的屏障,巍然耸立于江山南境。沿着古道前行,仙霞关就建在两山陡壁之隘口,虽然经历无数战事,如今仍存有关门四重,构成了“一夫当关,万夫莫开”的天险屏障。

/ 廿八都 /

衢州市江山市廿八都古镇

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如果仅仅是一个地名也可以给人一种隔世的味道,那么廿八都就是。枫溪水自北向南穿镇而过,长条形布局的城镇,至今仍保留着19世纪的风貌。这里生活着142种姓氏的居民,使用着13种方言,是国内唯一有百家姓氏的古镇。

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在青石板巷里踟蹰,徽式的马头墙、闽式风格的土墙门落、江浙流派的屋脊里厅……三省建筑风格在这里交织。上了年纪的老砖墙总有一些颓然的破损,虽少了江南古镇的秀美矫情,却隐约多一分历史沉淀的苍凉。

/ 浮盖山 /

衢州市江山市廿八都镇浮盖山村

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凌云浮盖,光听“浮盖”这个名字,便浮想连篇。一片竹海盘绕山区公路而上,石头嶙峋处布满了青色的苔藓,山岩像盖子一样扣在丛林之中。喜欢观星的朋友,来这里准没错!夜晚,山上漫天的繁星,仿佛无数荧光棒闪耀天空,浪漫动人。

/ 终点站:枫岭关 /

衢州市江山市廿八都镇浮盖山西麓

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仙霞古道历史记载有9大雄关,现保存完好的除了仙霞关,仅剩浙闽边界处的这处枫岭关。作为浙江五大名关之一,枫岭关始建于五代,是上山路和下山路的中转站。过了枫岭关就是福建了,把这里作为古道徒步的终点再适合不过。

Tips:如今福建省境内的仙霞古道,只剩下枫岭关通往深坑村这一段相对完整,从古道一直下到山脚大约半小时左右~

02

融合天南地北的口味

舌尖上的高光时刻

/ 碗窑水库大鱼头 /

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靠山吃山,靠水吃水,在山水不输千岛湖的碗窑乡,大鱼头是当地人不会错过的一碗极鲜。每年的夏天,江山吃货的聚集圣地就是碗窑水库下游的渔家乐,其中99%的人都是冲着这里的鱼头来的。

/ 江郎药膳冬白鹅 /

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江山白鹅同样历史悠久,而在这里,古老的制陶工艺被融入到了美食中,引得无数吃货念念不忘。调料和香料巧妙地祛除了鹅的腥臊味,泥炉陶罐里的鹅肉在窑里经过四个小时的焖烧,早已肉质酥烂,配着汤汁,那叫一个绝美!

/ 清漾毛氏红烧肉 /

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文昌兴旺的清漾,赢得了江山人倾慕的眼光。就连红烧肉也捕获了越来越多的追随者。旧时清漾人赶考前都要吃一碗的“清漾红烧肉”,现今,吃清漾红烧肉也成为江山学子们考前“规定性动作”。

/ 廿八都镇风炉仔 /

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小小的火炉静静地烧着,锅子里翻滚着廿八都独有的味道。新鲜的排骨和笋慢慢炖着,红椒用来入味,上面轻轻撒着葱段用来提香。咬下一口,豆腐带着一股焦香,肉和笋的鲜弥留唇齿间,不禁令人食指大动。

/ 边城古镇铜锣糕 /

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铜锣糕在民间已经有上千年的制作历史,走在廿八都的老街上,到处摆着制作铜锣糕的器皿,铺着翠绿的艾叶。炸得脆脆的表皮上撒上一层的糖桂花,浓郁的桂花香气,配上清茶,很是解腻。

/ 书香汪氏大陈面 /

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大陈村制作面工艺已传承500多年。当地有个传统,大陈面都是妈妈亲手烧给家里人吃,承载的是妈妈的味道。当地人把这碗面亲切称为“妈妈的大陈面”。

/ 石门薄皮小馄饨 /

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石门薄皮馄饨有别于饱满敦实的大馄饨,它皮如纸薄,馅稠如膏,碗底还要放上少许猪油,是江山人夜宵摊中的一碗舌尖上的记忆。

/ 赵家鲜辣汤粉干 /

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很多江山人的一天,是从早上一碗热腾腾的汤干粉开始的。江山粉干的原料选用上等白米,在加工制作工艺上也有别于其他地区,口感非常好。另外,江山人口味重,重鲜重辣,类似江西,也和浙江其他地区有所不同。

/ 椒盐竹林土蜂蛹 /

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江山是中国蜜蜂之乡,养蜂历史悠久,最早可上溯至东汉。江山蜜蜂养殖规模已连续28年稳居全国各县(市)之首。这道冷盘用六成温油将土蜂蛹炸至金黄酥脆,撒上椒盐,营养价值很高。

/ 峡里土味风猪肝 /

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江山中部的峡口镇,因峡口水库产生了一种罕见的峡里风。这种风“日落而作日出而息”,有风则晴,无风必雨,岁岁如约;当地人常年以这种风有规律地预报天气。以峡里风风干的当地土猪猪肝,味道非常特别,一定要尝尝~

原标题:

坐拥西湖的水、黄山的奇、婺源的村和金庸的江湖!这座浙西小城才是真宝藏!

来源: 诗画浙江文旅资讯