塘汇市场监管所“四聚焦”强化食品安全监管，助力全国文明典范城市创建

为认真贯彻落实全国文明典范城市创建工作，塘汇市场监管所坚持问题导向、效果导向、群众满意度导向，扎实开展食品安全专项整治，切实解决食品安全领域存在的风险隐患，进一步优化辖区食品安全环境，以实际行动助力全国文明典范城市创建工作。

聚焦校园周边地带

强化巡查监管力度

塘汇市场监管所重点对校园周边200米以内食品店的证照、信息公示牌、索证索票制度、食品标签、环境卫生等进行检查，同时邀请媒体和社会志愿者等公众共同参与监督检查，严厉查处无证经营、超范围经营、销售“三无”、过期变质、标识标签不符合规定及其他不符合食品安全标准的违法行为。

聚焦辖区农贸市场

强化质量安全监管

围绕茶香坊农贸市场和长纤塘邻里中心的市场准入、食品安全、明码标价、诚信经营、产品质量、假冒伪劣、公平秤设置、不正当竞争、野生动物违法交易等监管事项，扎实开展农贸市场集中专项整治工作。针对农贸市场“痛点堵点难点”问题对症下药、对账销单，切实提升农贸市场长效管理水平和质量安全保障。

聚焦沿街餐饮单位

强化风险隐患排查

以辖区内饭店、食品店、餐饮店、食品摊点为检查重点，围绕是否持证经营、是否超范围经营、从业人员是否持有有效健康证件、餐饮服务单位操作区域“三防”设施是否完善、食品原料采购是否索证索票并建立台账、是否按要求对餐饮器具进行消毒、食品储存加工是否规范操作、商品是否明码标价等方面，开展多部门联合检查，排查梳理风险隐患，督促及时整改。

聚焦大型商场超市

强化重点产品检查

对麦德龙和润佳壹佰等商场超市内熟食、点心、糕点等自制类食品进行重点检查，对操作环境、设施设备、加工制作过程、工作人员个人卫生以及农产品销售等进行现场检查，切实做到“源头可追溯，农、兽药残留有检测”。

截至目前，塘汇市场监管所共出动检查18人次，当场责令整改问题单位6家，立案调查2家。下一步，塘汇市场所将积极履行市场监管职责，确保创建工作稳步推进，高质量全面完成承担的各项创建任务。（来源：印象塘汇）