嘉兴海盐：比苏杭小众，却更有“江南味”

“浙中数第一”的私家园林，酝酿着古典江南的杏花烟雨；“貌若西子”的临海湖畔，可以看天光云影，波涌浪翻……

这是一座美得低调的江南小县城。

@许社良/摄

没有名山大川，但山海人家却比比皆是；没有灯火繁华，但安静从容却处处可见……

这是一座告别了纷扰的舒适小县城。

@吴晓华/摄

从马家浜文化、崧泽文化、良渚文化发祥地到秦王政二十五年（公元前222）置县，从江南最早产盐的地方到明代四大声腔之首发源地……

这是一座历史辉煌的千年古县城。

嘉兴·海盐，因“海滨广斥，盐田相望”而得名。

遇见海盐，城市的霓虹与喧嚣总能抛诸脑后，这位江南的小家碧玉，并未过早地被商业宣传涂脂抹粉，而是毅然恪守着最初的美好，倔强地过分美丽。

阳光的炙热拖住了出门的兴致，却丝毫没有影响这座小城的“生命力”，透蓝的天空、深绿的山林、青碧的荷叶都在与夏天做着互动，这个时节的海盐清幽而不失美景、恬淡而不乏野趣。

有时候，家门口的风景才是世间最美，周末不必跑去远方，海盐就有你向往的生活。

江南人闲闲的小日子

只有这座城才有

/观海看霞光/

不坐船就能看到海上日出

小红书@珠珠儿、jjjingg_

海盐位于杭州湾北岸，县城距海不足半里，所以当地人的日常活动基本就是顺着海岸吹海风，看看日出日落。海面宽阔无天然屏障，当升起的太阳越过海平面，朝霞吞没大海，别提有多惊艳~

小红书@同尘

海盐大多选择去鱼鳞塘或者观海园看海，鱼鳞塘建筑始建于明嘉靖二十一年，用以抵御海水入侵；观海园里可以看到壮观的杭州湾跨海大桥横卧海面。宁静的海面，凉爽的清风，这里有夕阳西下，有日光澈澄，有星光点点璀璨，也有一轮皓月当空……

地址：嘉兴市海盐县翁金线与秦山路交叉口处观海园；海盐县鱼鳞塘(靖海桥东南60米)

/澉浦吃早烧/

圈粉老饕无数

海盐澉浦人的一天就是从一块热气腾腾的羊肉开始的。澉浦滨海，海上涛急浪大，冬季尤甚，所以渔民们大清早就会吃大热的羊肉和烧酒，开始一天的营生。如今，纵使人们早已不再讨海为生，传统的澉浦人，不管刮风下雨，只要到了秋冬季，仍然会4、5点就起来喝酒吃羊肉。

小红书@TesyHsu

穿过厚厚的小城门，在弯曲的小巷里，金良羊肉店是澉浦镇上做红烧羊肉最地道的一家。店主邹金良烧了30多年的红烧羊肉，当地的老饕们也吃了三十几年。和老板随意打声招呼，小烧酒一斟、小羊肉一炖，便拉开了一天的序幕。

地址：嘉兴市海盐县澉浦金良羊肉店（嘉兴市海盐县澉浦镇南浦路新集镇农贸市场5-6店铺）

/逛古镇忆江南/

喝一口正宗江南老酒

图源@沈荡文化站

@干海勇/摄

沈荡，是一个让人慢下来的古镇，行走在沈荡老街，沧桑的岁月似乎就在这些古老的建筑之间，讲述着不为人知的故事，每走一步，都是浓浓的老记忆。

图源@沈荡文化站

沈荡黄酒对于嘉兴海盐人来说是十分熟悉的，这里至今还在沿用古法酿造工艺，从开酿到出酒需要经过十八道工序。找家小店，喝着老酒，就着江南水乡，心也变得清宁安然。

地址：嘉兴市海盐县沈荡古镇

美成了画的海盐夏天

一起坐上夏日时光机

/南北湖/

避世清幽的一方静土

图源@南北湖旅游

古往今来，江浙之地，繁华富庶，风光旖旎，是不可不去，去了还念念不忘的地方。就像位于鱼米之乡的南北湖，宋朝至今，便游人往复，文人雅士对这片江南山水的欣赏在一诗一句、一画一曲中描绘得淋漓尽致。

图源@南北湖旅游

八百年来一直被誉为“小西湖”的南北湖，是中国唯一融山海湖景色为一体的风景区。它面朝大海，背倚青山，湖中心有白鹭洲、蝴蝶岛点缀其间，不同于西子湖的一览无余，南北湖蜿蜒曲折的湖形把湖光山色装点得愈发独特。

门票（供参考）：南北湖景区70元/人（含除云岫庵以外的所有景点；云岫庵10元/人）

地址：嘉兴市海盐县南北湖景区

/绮园/

87版红楼梦“宝钗扑蝶”

说起古镇，都想起嘉兴，而说到园林，似乎都去了苏州，但有一座留在了嘉兴。它就是绮园，是中国十大园林之一。绮园从诞生到经历风雨，再到作为江南名园被发现，已经经历了一百多年的岁月。行走在绮园的亭台楼阁之间，仿佛回了古代，一言一行都带上了些画中人的风骨。

地址：嘉兴市海盐县武原街道海滨东路37号

/金粟寺/

踏过时光的千年古刹

小红书@夏老师啊_

金粟寺是一座在江南历史最古、地位堪与宁波天童寺相匹配的三国古刹。初创至今已有一千八百多年的历史。据说三国吴时，康居国高僧康僧会为吴大帝孙权祈获释迦文佛真身舍利，始创江南三寺，即海盐金粟寺、金陵(今南京)保宁寺、太平(今安徽)万寿寺三大古寺，于是江南佛法始兴。

小红书@寒影

传承近千年的金粟寺如今已恢复重建，等着游人来一场世间最美的修行。在金粟寺里看天上流光人间烟火，品岁月静好，原来走过的山水，都是风景；尝过的欢愉，皆是幸福。

地址：嘉兴市海盐县茶院大桥金粟寺

海盐人

的美食江湖

东西南北胃都能在这里找到心头好

/澉浦八大碗/

那鲜咸，够味！

@小红书-请叫我安大侠

澉浦八大碗，羊肉是唱主角的。澉浦人会将烧到七成熟的红梗芋艿投入烧羊肉的卤汁中，文火煨至酥软，撒上蒜叶末，味道与羊肉相当。此外，还有东坡肉、白鸡、高汤笋干、醋鱼汤等，青瓷大碗作器皿，摆满一张八仙桌~

地址：嘉兴市海盐县澉浦镇紫金山村紫云里商玉客栈

/管家婆土菜/

老底子海盐味道

图源@魔都贤先森Alex

管家婆土菜馆几乎包罗了海盐各种家庭料理，也保留着这座城对于美食的记忆。满满的家常菜，有着“家”的味道~

地址：嘉兴市海盐县海丰西路211-13号管家婆土菜馆

/言老头面馆/

一碗面解乡愁

图源@魔都贤先森Alex

嘉兴面最大的特色是：面细而有劲道，浇头现炒现煮，食材新鲜时令。言老头面馆算是海盐家喻户晓的面馆了，黑鱼面、爆浆猪肝面、肉丝面、鳝丝面等等各式各样的面馋了无数人~

地址：嘉兴市海盐县南环菜场言老头面馆

/紫薇糖水/

海盐人的夏日神器

图源@魔都贤先森Alex

不同于奶茶的快乐，糖水有一种“复古”的感觉。底部铺着绿豆，中间夹着红枣、莲子、银耳，上边再来一大坨甜甜的糯米，一口“八宝汤”足以治愈夏天！

地址：嘉兴市海盐县武原街道城市花园2幢19室紫薇冷饮

/云岫庵素面/

一碗素面，是福，亦是缘

云岫庵就在鹰窠顶海拔150米的山上，一碗素面却是让人惦念许久。菌菇和时蔬熬出来的素高汤，不咸不油，清淡和美。面条爽滑，香菇和豆干吸饱了汤汁的精华，冲击着每一个的味蕾。

地址：嘉兴市海盐县南北湖景区云岫庵

原标题;

比苏杭小众，却更有“江南味”，她才是浙江下一个将爆火的宝藏！

来源： 诗画浙江文旅资讯