清明3天高速免费 这6座江南小城更适合小众踏青

盼望着盼望着，清明3天小长假马上就要到了，小伙伴们是不是还没想好去哪玩？

在浙江，总有这么一些小众又美的地方，不为人潮所扰，清静和美被融合得恰到好处，关键是还有这个季节限定的地道风味！快get起来，趁着高速免费，赶紧出发吧~

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去吃全星球最好吃的蛏子

比豆腐还嫩，一咬就爆汁

“这个星球上最好吃的蛏子，叫长街蛏子。”《舌尖》总导演陈晓卿曾在微博发出这样的赞叹。宁海长街镇濒临三门湾，常年有大量淡水注入使得此地海水咸淡适宜，饵料丰富，蛏子生长在泥沙为主的涂质上，个个体大壳薄、肉嫩而肥。

@宁海文旅

食材最美味的赏味时节往往不会太长，四季各有时令。清明前后，伴随桃花盛开，蛏子逐渐肥美，肉质细嫩，味道鲜美，被讨海人夸张但又形象的称为“唐僧肉”。

对于爱吃蛏子的人来说，不管盐水还是葱油，辣炒还是盐焗，怎么烧都好吃。

尤其推荐这盘盐水煮出的蛏子，用陈晓卿的话来说，长街蛏子“肥腴鲜嫩，最适合清蒸，不加任何佐料，出锅直接上桌，只消一碟米醋。”刚出锅的蛏子有着比豆腐更柔嫩的口感，一咬就爆汁，几乎可以不用咀嚼直接滑过喉咙。

《这里是宁海》宣传片@崔丽君作品

随着长街蛏子越来越火，宁海这个小县城也逐渐被大家所熟知。坐拥中国东部沿海最清澈的海湾，森林地底深处涌出的天然温泉水常年滋养着小城，前童古镇依旧保持着传统的生活，迷倒了无数来客。穷游鼻祖徐霞客在游记开篇就展示了这个宝藏小城。

宁海旅行攻略

交通信息：杭州市区出发乘坐高铁至宁海站，路程1小时50分；杭州出发自驾抵达宁海，路程约3小时

景点推荐：强蛟镇、宁海森林温泉、王干山、伍山石窟、宁海国家登山健身步道、前童古镇、霞客古道、许家山石头村、逐步村等

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来自大海的第一口“春天”

蛰伏一冬，养得一身膘

图源@灵镜社

亦饭亦酒，点茶亦可，对慈溪人来说，黄泥螺作为嘴边半生的美味，是四序更替中最熟悉的味道。生活于浅海泥滩上的龙山黄泥螺在当地尤为有名。 一年两季的泥螺有着好听的名字，春天的叫桃花泥螺，中秋的则叫桂花泥螺。

栖息在泥沙肥沃的滩涂上，黄泥螺的生长环境容不得有一点污染。经过了一冬的蛰伏，泥螺养得一身膘，待到桃花季节，将肚内的“铁”吐尽，展现出最鲜嫩的肉质，且无泥茎，成为最上品的食材。

酒醉盐腌后的黄泥螺，光是酒香就能勾出无数馋虫，最佳赏味期也被大大拉长。不同于大闸蟹的雌雄有别，泥螺为雌雄同体。要吃到有膏又有黄的泥螺，还得靠运气。牙齿和舌尖通力合作，把螺肉吃下，春日里醇鲜被体现得淋漓尽致。

视觉旅图@沈旻/摄

慈溪这座城，传统又恋旧，其中，鸣鹤古镇绝对不能错过。“海上陶瓷之路”在此发祥；中国国药业在此生根。每到清明，古镇上又等到了艾草麻糍的身影。糯米和着豆沙的甜味、松花的香味、艾青的清新，带来一种久违的熟悉感，令人欲罢不能。

鸣鹤古镇旅行攻略

交通信息：宁波市慈溪市观海卫镇，距离慈溪市区13公里，从市区驾车半小时即达；或在市中心乘坐慈溪226路至“鸣鹤场站”下车即可，车程1个半小时左右

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浙南最春意的山水和人文

一城一湖一梯田

山川为纸，农具为笔，在浩浩汤汤的农业文明进程中，人们既顺从自然又改造自然，梯田就是人类驯服自然最好的体现。不同于云贵梯田“大起大落”的绝景，云和梯田大约是沾染了江南“小家碧玉”的文气，另有一番“花容月貌”。

视觉旅图@渝A视界/摄

这里是华东地区最大的梯田群。700多层梯田从山脚一直延伸到山顶，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，弯弯曲曲，宛若大自然的肌理。

@吴品禾/摄

云和梯田与水相伴相生，山有多高，梯田就有多高，梯田有多高，水流就有多高。正是清明时节，梯田已开始灌水，流水声箜箜作响。群山之间，山泉水灌满了无以计数的田畴，田埂上刚发芽的青草在湿润的微风中苏醒。

云和保留了最传统的乡间小吃，看似名不见经传，但都跟当地民俗、季节息息相关。在清明节前几天，家家户户都做清明馃，称之“蓬餣（yè）”。刚蒸好的青团虽然有一点黏，却也沾不上牙齿，软软糯糯、筋道又带着馅儿的香甜气息，沁人心脾。

云和旅行攻略

交通信息：杭州市区出发乘坐高铁至丽水站（1.5h），乘坐大巴可至云和县；杭州出发自驾约4小时

景点推荐：云和梯田、白鹤尖、坑根石寨、“十里云河”风景线、长汀沙滩等

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千亩粉色芝樱花开成海

铺天盖地的少女心

江南的春天向来不缺花海，在看遍了樱花、油菜花、桃花之后，浙游君最近又被一波美色惊艳了！

4月，杭州临安的浙西大龙湾千亩芝樱花海热热闹闹地怒放在春风里。被称为“铺地之樱”，芝樱不像樱花那般开在枝头，让人仰望，而是努力盛放在地上，只要一低头便可看见。

漫山遍野的芝樱花，一簇簇一丛丛，连片铺满一座座山头，它们像一条彩色的毛毯，给大地披上了春的颜色。梦幻般的粉嫩系，紧紧覆盖着地表，把大地点缀得如同“上帝打翻的调色板”，简直少女心炸裂！P.S：芝樱花期一直持续到四月底左右。

临安，这座距杭州市区不到1h车程的江南小城，除了芝樱花海外，还藏了无数神仙美景等着你挖掘：比如连姚明夫妇都被折服的青山湖；比如被赞为“华东地区最美古村落”的指南村；比如有“小黄山”美誉的大明山……

小城的周末不会像西湖边那样人头攒动，这里的酒店也不会像千岛湖一房难求，已被越来越多人列入度假首选。如今，随着交通的愈发便利，杭州出发，地铁16号线就能直达！

临安旅行攻略

交通信息：杭州市临安区。杭州出发，地铁16号线直达，自驾需1小时；也可从杭州火车东站乘坐临安至火车东站专线抵达~

芝樱花地址：杭州市临安区龙岗镇龙井村（前往浙西大龙湾的途中）

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被央视宠着的小县城

浙皖赣美食集大成者

图源@《舌尖上的中国II》

春天是嗦螺蛳的最佳季节，休眠中苏醒的的螺蛳从泥土中爬了出来，而且在壳中又没有小螺蛳，肉质极佳的同时有保证了口感。钱塘江的源头，独特的自然生态环境馈赠了开化人民原生态的食材。随着《舌尖》的热播，开化青蛳开始被外界知晓。

图源@《舌尖上的中国II》

如果你爱吃嗦螺蛳，来开化准没错了。在开化大大小小的河道里生长了不计其数的青蛳。水域的水质越好，青蛳的个头越大，颜色越黑，肠子越绿，吃起来才越有味道。因此，一般出了开化，就很难在河里找到青蛳了。

开化青蛳与普通螺蛳不同，黑色的外壳细细长长，肉质灰绿色，肉质鲜嫩，带有一种特别的淡淡苦味，却没有丝毫土腥。一把紫苏去腥提鲜，是青蛳最好的搭配。夜宵来一盘自是最好不过！

视觉旅图@孙新尖/摄

开化，被莫言称为“神仙境”的地方。怀玉山脉和千里岗山脉环抱下，浙皖赣三省七县之交界处，这里是浙江的“西大门”。春风不燥，山花烂漫，在这个美得刚刚好的季节，定要来这座宝藏小城走一遭！

开化旅行攻略

交通信息：衢州市开化县。杭州市区出发自驾约3小时，也可乘坐高铁至开化站。

其他美食推荐：汤瓶煨山鸡、齐溪捞汤菜、桐村三层楼、朱熹白腊肉、炒杂鱼、马金索面、华埠大饼、炒粉干、米羹、碱水粽等

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被无数人偏爱的江南小城

独属于清明时节的塌饼香

这是一座“上海元素”最多的小城，坐落长三角核心区域，是浙江唯一同时接壤上海和江苏的县城。这里山清水秀，环境清幽，因千年古镇西塘的盛兴而扬名天下。这里古韵悠悠，宅弄廊桥里不知遗落了多少民间故事……这里，就是嘉兴嘉善。

虽地处卧虎藏龙的长三角的腹地，这里的风头却总被西塘抢尽。于是很多人邂逅嘉善，要么是路过，要么是为了古镇。然而，来过才知道，这里藏了太多迷人的风景，灵性且诗意。

腾讯视频@友友

4月来嘉善，绝对不能落下这一口农家塌饼香。由于受制作佐料的限制，芽麦塌饼一般只有在清明时节才会制。在旧时里，它不仅村民们的点心，更是一日辛勤劳作最好的犒劳。

腾讯视频@友友

@嘉兴发布

随着芽麦粉糖化过程中的发酵作用，粉团会越揉越软，加入了草头又使得芽麦塌饼嚼起来有一定的韧性。煎好后的麦芽塌饼呈青色，表面油光黄亮，吃起来甜度平和，软而不烂，糯中有韧，不粘牙，还拌着一丝野草和芝麻的清香，口水简直停不下来！

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清明3天高速免费！这6座私藏已久的江南小城，更适合小众踏青，不要错过了！

来源：诗画浙江文旅资讯