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那些年,我吃着嘎嘎公长大的日子

说到山野美食,一定少不了嘎嘎公,温岭方言叫红苗(音)。人间四月芳菲时,漫山遍野的柴爿花(杜鹃花)欣欣向荣,一团团一簇簇,如云似锦,光美就算了,居然还能吃。酸酸甜甜的,滋味[详细]

2018-04-18 09:41

一年卖出15万块招牌红烧肉!本周日,吴国平喊你免费吃肉啦!

我常想,能吃上一口连皮带油的红烧肉,拥有的才是油光铮亮的好人生啊。 去年4月22日,吴国平联手网易丁磊,新开了这家名字好记的餐厅——“猪爸”。刷爆网络[详细]

2018-04-17 16:45

舌尖III入镜主厨朱杰:分享仙居下汤的味道美学

一方水土一方菜。仙居地处浙江东南、台州市西部,母亲河永安溪是灵江源头,素有“八山一水一分田”之说。仙居麦饼一个地方的饮食特色,大都由两个方面所构成,一是饮食的原[详细]

2018-04-12 09:25

四月, 除了肥美的螺蛳,你还可以吃到这些时令美食!

春食野菜,夏尝凉瓜,秋进鸭肉,冬补牛羊。食材讲究时令,它有着自己的自然生长之理,该是什么时间就吃什么,万万急不来。“桃花流水春笋出,最是江鲜味美时“,清明节前后[详细]

2018-04-11 08:52

人间四月鲜!三门青蟹让央视“鲜”了11分钟

4月6日,三门青蟹“鲜”出新高度,登上央视《味道》节目。50分钟的节目占了11分钟!三门青蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。“大腿肉”肉质丝短纤细,味同干[详细]

2018-04-08 10:36

青团:把春光揉进肚子

寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。清明时节,最馋人的就是这青团了。双手托着圆滚滚的一个,轻轻咬一口,将绵软的馅儿和糯糯的青皮卷入舌头,混着青草香的清甜会慢慢[详细]

2018-04-04 16:12

手工豆腐:磨出来的美味

青石磨、木架、土灶台……在宁溪镇五部村的文化礼堂里,这些做手工豆腐的器具在这里并不只是摆设,它们还用来体验。村里大多数人家都会做豆腐,平时三五巧妇往豆浆中加入[详细]

2018-04-04 15:27

地瓜是不是红薯?黄岩俩同事为此打了起来!

请问:红薯和地瓜是同一种东西吗?在黄岩务工的两个安徽人,就因为这个问题。凌晨5时开始尬聊,到一路开撕,最后报警找警察评理。记者核实网友“飞就飞”是黄岩人,在当地[详细]

2018-04-03 10:48

会“呼吸”的麦鼓头在宁溪!这家没名字的小店味道赞些

“外面饭店,不如宁溪大饼好吃!”在宁溪一家没有名字的麦鼓头摊前,排队的除了本地人,黑皮肤、白皮肤的歪果仁都成了回头客。“模具厂里的翻译带他们来的,有的来自[详细]

2018-04-02 11:08

又到了台州人吃虾勾弹的季节!我们吃完再走!

网络红人皮皮虾,其实就是台州人常吃的虾勾弹,又叫虾蛄。又到虾勾弹丰腴膏满的好时节,剥开壳,肉中含有一条黄,红澄澄的色泽看着就让人涎水直流。一口下去,肉的鲜甜嫩滑和虾黄的浓[详细]

2018-03-28 15:27

小吃“标准化”唱的什么生意经

地方小吃正一个接一个踏上“标准化”之路。日前,天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会,后续还将制定天津煎饼馃子团体标准,为从业者提供煎饼的“正宗范本”。为[详细]

2018-03-26 13:56

最适合男人的三种蔬菜,补肾益阳,提升性功能

现在随着生活压力的不断加大,越来越多的男性朋友都在被肾虚的问题困扰着,肾虚不仅导致身体出现了诸多不适,而且也给男性的性功能造成了很大的影响。那么男人应该怎么补肾呢?男人补[详细]

2017-11-22 17:00

生姜两种用法能补肾

男人不可三日无姜生姜是助阳之品,自古以来素有“男子不可三日无姜”之说。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜4[详细]

2017-11-22 16:55

烟民喝这些茶饮能清肺

吸烟男士的饮食方案经常喝茶。吸烟时,烟雾中所含的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少以及血糖的增高等。如果想避免这些化合物在体内滞留,最好的解决方法是多喝茶。这是[详细]

2017-11-22 16:43

豆腐这样吃,比肉还香一百倍!

香菇炖豆腐主料:豆腐500g、鲜香菇150g辅料:油适量、盐适量、葱适量、生抽20ml、白糖2g、蚝油30g、鸡精少许、水淀粉适量、姜适量做法:1.鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。2.把豆[详细]

2017-08-09 15:52

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