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豆腐这样吃,比肉还香一百倍!

香菇炖豆腐主料:豆腐500g、鲜香菇150g辅料:油适量、盐适量、葱适量、生抽20ml、白糖2g、蚝油30g、鸡精少许、水淀粉适量、姜适量做法:1.鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。2.把豆[详细]

2017-08-09 15:52

酸爽【捞汁什锦菜】 健康又开胃!

捞汁菜南捞丰富,北捞本鲜,其口味以酸、甜、鲜、咸、微辣为特点。捞汁菜一般是将所有调料调和成汁再与熟制的食材一起调拌均匀。可别小看这碗捞汁,它可是影响这道菜口感的精华所在,[详细]

2017-08-09 15:45

此水煮非彼水煮

水煮系列菜肴是川菜中的一朵奇葩,历史悠久。看似复杂的菜,其实却很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,而“水煮”是行业术语,是烹制方法的一种,主料是用加了调[详细]

2017-08-04 17:04

大汗淋漓不想动?这里有专为懒人准备夏日甜点

原标题:大汗淋漓不想动?这款好吃的夏日甜点专为懒人准备孩子放了暑假,我也跟着进入暑假时代。每天40°的热死狗的天气,懒懒的啥也不想做。身为一个纯正吃货,虽有一枚安静的身[详细]

2017-08-04 17:02

充满甜蜜与想象的~~~椰香奶酪南瓜派

南瓜:又名北瓜、窝瓜,是一种草本植物,多在秋季成熟,耐储存,在古代南瓜既当粮食又当菜。儿童吃南瓜可以促进生长发育,女性吃了可以美容,可以说是一种男女老少皆宜的瓜果熟菜。南[详细]

2017-08-04 16:59

五分钟上桌的茄汁藕片做法 酸甜可口又下饭!

天气越来越热了,吃什么感觉都没有胃口,但这么一道酸甜爽脆的小菜总会时时挑逗着我们的味蕾。番茄和莲藕的组合很美味,味道也是,很适合夏天食用,而且营养丰富,莲藕微甜而脆,能,[详细]

2017-08-04 16:57

吃豇豆还用麻汁?快来试试手撕豇豆

豇豆夏天的菜,你还在用芝麻酱调成汁浇在上面拌着吃吗,现在来个不一样的做法,手撕!!!别以为手撕有多麻烦,其实只要轻轻的从顶部撕开一个小缝,接着就可以一撕到底了。调好的酸辣[详细]

2017-08-04 16:53

奶酪通心粉

食材清单用料用量RICOS浓缩车打芝士酱250g蒙特利杰克奶酪碎250g蓝芝士50g通心粉250g大洋葱100g芹菜100g啤酒400ml辣椒酱35g面包碎100g黄油45g(3汤匙)面粉15g(1汤[详细]

2017-07-28 11:30

三伏天吃肉喝汤 爽

酷暑,在广东,是要经常喝一些汤水的,休息日,只要有空,我就会煲些汤水来犒劳下自已。我也经常换着花样来煲一些汤水。时而煲,时而炖,广东的夏天,要么高温炙烤,要么下雨湿热,最[详细]

2017-07-28 11:28

清蒸南瓜:返璞归真的美味

小的时候,常吃南瓜,大了之后,可选择的蔬果越来越多,南瓜也吃得少了。但南瓜其实是个好东西,南瓜内含有维生素和果胶,能保护胃黏膜,帮助消化,还能消除致癌物质。而且南瓜可长[详细]

2017-07-28 11:19

独属浙江的夏日美食地图,我吃过3种,你呢?

独属浙江的夏日美食地图,我吃过3种,你呢?烈日炙烤着城市的每个角落,除了西瓜&冰激凌、小龙虾&冰啤酒,好像再也没有什么能够成功激起那消失已久的好胃口。然而,在这热气[详细]

2017-07-27 10:24

​夏日醉人的美——红酒西瓜皮

夏日醉人的美,呈现在眼前的画,沙滩、比基尼、红酒,落日……;然后普通的上班族,最美不如躲在空调房,来一碟醇香、甘甜、美容的西瓜皮。入口的红酒西瓜皮仿佛从幽深的[详细]

2017-07-14 17:27

带上饭团去野炊——三角饭团

同样的材料,换一种外观就变得有新鲜感了一些,做一些饭团带上去野炊吧,有肉有饭,超满足。阳光正好,微风不燥,静听清风絮语。好想带小时候的自己出去玩儿。有多少人和我想的一样呢[详细]

2017-07-14 17:25

入伏来吃这道菜,以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除

以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”。在江苏徐州每年初伏都会举办伏羊节。不过,夏天吃伏羊,水液损失很[详细]

2017-07-14 17:21

甜辣鸡丁拌面:让你惊艳的一顿简餐

这个夏季,独自在家休息,午饭变成了我独自享受的美好时光。一个食是自由的,不需要考虑别人的味蕾,只要跟着自己那颗吃货的心走就对了。谁说一人食是孤独的,人与对的美食相遇的那一[详细]

2017-07-04 10:10

热点聚焦

中国制造在世界排名第几

《中国制造2025》提出,到2025年迈入世界制造强国行列,这相当于什么位置?[详细]