尝试“姚庄黄桃”产地直播
将数据分析运用到农业种植
通过盆栽蔬菜挖掘青年消费群体
……
在嘉善有位“00后”潘佳豪
接过父辈接力棒
返回家乡投身农业
一起来看他如何开拓农业新赛道
“家人们,新上市的‘锦香’早黄桃,糖分低水分足,想尝鲜的家人们赶紧下单,数量不多,拼手速!”在姚庄镇北鹤村的锦绣黄桃园内,24岁的浙江亿里福智慧生态农业有限公司总经理潘佳豪“变身”带货主播,在镜头前向粉丝介绍刚刚摘下的姚庄黄桃。
支撑这场鲜果盛宴的,正是在潘佳豪主导下,由亿里福集团与姚庄镇北鹤村、当地乡村振兴公司联手打造的近400亩高标准桃园。“尝试产地直播,是为了让消费者直观感受姚庄黄桃的魅力。”潘佳豪表示。
今年是这位数据分析专业毕业的“00后”回到家乡、投身农业的第3年。与不少年轻人对从事农业心生畏惧不同,父母在农业领域的艰辛创业,让潘佳豪对农业有着一种特殊的感情。
2023年,潘佳豪返乡和父亲一起经营农业企业——浙江亿里福集团。深谙涉农的赛道需要耐心、专注与长期的投入,这一年,潘佳豪跑遍了山东、云南、江苏等17个省份的基地,把“家底”摸了个透;也是在这一年,他把大学时学的数据分析运用到了农业种植上,根据前端销售数据来指导定向种植,实现了门店运营系统、供应链系统全链路数据的打通。潘佳豪笑称,自己只是在擅长的领域换种新的方式去做转型。
眼下,亿里福在长三角已拥有35家连锁直营门店、600多家战略合作的社区生鲜超市。是享受父辈们稳定的产销模式还是有所突破?潘佳豪的答案是把目光聚焦到百姓的餐桌上。“以往我们的农产品都是送到商超,而我设想的新模式是和餐饮企业合作,做一站式服务。目前我们正在尝试盆栽蔬菜,挖掘年轻化的消费力。”潘佳豪解释说,消费者在餐饮店内可以直接购买盆栽蔬菜现场食用,也可支付小额费用把盆栽带回去食用并继续享用新长出的蔬菜。“‘00后’做农业就是要敢想敢做!”潘佳豪自信地说道。
如今,潘佳豪的这个设想正照进现实:距离桃林不远处的农事服务中心已建设完成,服务范围将覆盖周边现代小微农业园的诸多农户。全玻璃结构的育种育苗农业配套中心里,一盆盆按照绿色有机标准种植的盆栽生菜、菠菜、茼蒿等长势喜人,早已被当地知名餐饮企业订购一空……接下去,潘佳豪还打算依托蔬菜种植基地,打造一个“植物工厂”,提供各类研学活动。“农业不一定是在田间地头,靠新理念新技术也能走出一条新路来,希望吸引更多年轻人来投身农业。”潘佳豪憧憬着。
来源:嘉善县传媒中心 记者/马叶芬、袁震