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两部委要求猪肉制品生产企业进一步做好非洲猪瘟防控


来源:央广网

近日,媒体报道有企业水饺被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。对此,国家市场监督管理总局和农业农村部发文表示,两部委已要求企业立即追溯猪肉原料来源,并对猪肉制品进行了处置。据了解,目前两部委已派出联合督查组调查

近日,媒体报道有企业水饺被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。对此,国家市场监督管理总局和农业农村部发文表示,两部委已要求企业立即追溯猪肉原料来源,并对猪肉制品进行了处置。

据了解,目前两部委已派出联合督查组调查核实相关情况,要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控,落实检验检疫票证查验规定,完善非洲猪瘟检测和复核制度,防止染疫猪肉原料进入食品加工环节。

同时,国家市场监督管理总局、农业农村部等部门要求各地全面落实防控责任,强化防控措施,规范信息报告和发布,对不按要求履行防控责任的企业,一旦发现将严厉查处。

专家认为,非洲猪瘟不是人畜共患病,虽然对猪有致命危险,但对人没有任何危害,属于只传猪不传人型病毒,不会影响食品安全。开展猪肉制品病毒核酸检测,可为防控溯源工作提供线索。

[责任编辑:刘兴和]

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